Pesquisadores no Japão conseguiram
remover E. coli de água
potável usando pequenos tubos feitos de soro de albumina humana (HSA). E. coli é um tipo muito comum de
bactéria onde grande parte de seus tipos são inofensivos, mas alguns deles,
como por exemplo o E. coli O157 podem
ser fatais. Isso pode ser particularmente problemático nos países em
desenvolvimento onde as frutas e vegetais podem ser lavadas com água
contaminada com essas bactérias causando intoxicação alimentar e podendo levar
até a morte.
Este novo método começa depositando
os microtubos de HSA em uma placa de policarbonato, depois essa placa é
dissolvida. O segredo para o sucesso na remoção das E. coli da solução é a alta afinidade que ela tem pelo HSA que
atrai as bactérias para os tubos. Isso é tão eficaz que 1.5μg adicionados a 1 litro de água contendo 100000 bactérias
conseguiram remover praticamente 100% das bactérias. E o toque final é a
incorporação de uma camada de magnetita nos microtubos para facilitar sua
remoção da solução usando um campo magnético. Eles também estão tentando
adaptar essa técnica para outras bactérias.
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