Frasco de ketchup do futuro

O candidato a PhD no MIT, Dave Smith, e sua equipe de engenheiros criaram o LiquiGlide: um fraco em que o ketchup e a maionese não grudam nas paredes internas.

O LiquiGlide na verdade é uma cobertura feita de materiais bastante escorregadios e seguros para alimentos. A cobertura serve para embalagens de plástico, vidro e outros materiais. Seu criador, Dave Smith, disse à Fast Company que o LiquiGlide é “meio que um líquido estruturado – é rígido como um sólido, mas é lubrificado como um líquido”.

O objetivo de longo prazo, além de entrar na indústria de US$17 bilhões de embalagens, é criar um sistema de anti-entupimento em oleodutos e tubos de combustível, e criar um para-brisas melhor e que não produza uma camada de gelo em lugares frios.  

Saiba mais em: 

http://www.liqui-glide.com/

http://www.gizmodo.com.br/veja-o-frasco-de-ketchup-do-futuro-em-acao/ 

http://www.fastcoexist.com/1679878/mits-freaky-non-stick-coating-keeps-ketchup-flowing